Dankzij de 3 verwisselbare messen van de Alligator-staalsnijder kun je in een handomdraai fruit en groenten gelijkmatig in blokjes of plakjes snijden. De afmetingen van de blokjes zijn respectievelijk: 3 mm x 3 mm, 6 mm x 6 mm en 12 mm x 12 mm.