Broodmanden

Niet iedereen vindt de tijd om elke ochtend verse broodjes te kopen. Daarom is het belangrijk om brood - vooral tarwebrood (met gist), dat het snelst uitdroogt (in tegenstelling tot volkoren zuurdesembrood, dat lang vers blijft) - onder geschikte omstandigheden te bewaren. Ten eerste, en dit is de belangrijkste regel - bewaar brood niet in plastic zakken (onder dergelijke omstandigheden heeft brood geen toegang tot lucht, het 'ademt niet' en wordt daardoor 'rubberachtig'). - Gaten maken in de plastic zak helpt niet :). Een andere belangrijke regel is dat als het brood nog warm is, je het moet laten afkoelen zodat het de tijd heeft om het vocht af te geven. Over het algemeen wordt brood op een droge plaats bij kamertemperatuur bewaard, maar als het 'alleen' wordt gelaten, zal het uitdrogen of beschimmelen - en hier komt de keuze van de verpakking om de hoek kijken. Waar letten we op bij het kiezen van zo'n accessoire? Kies de grootte van de bak op basis van de hoeveelheid brood die je gewoonlijk koopt, om de hoeveelheid lucht op natuurlijke wijze te verminderen en tegelijkertijd ruimte op het aanrecht te besparen. Het is ook de moeite waard om te weten dat de container luchtopeningen moet hebben voor een goede luchtcirculatie. In het FormAdore assortiment vind je houten containers, stalen of plastic containers. De containers kunnen, en moeten :) kunnen, en moeten :), worden afgestemd op het decor van de keuken en dus, afhankelijk van of de keuken Scandinavisch, strak, minimalistisch, rustiek, vintage of kleurrijk, vrolijk en vol is, zul je zeker een container vinden die bij de stijl en het kleurenschema past.