Hoewel het misschien onwaarschijnlijk lijkt, is het houtskoolfilter de oudste methode om water te zuiveren. Het werd al gebruikt door de Japanners in de oudheid, toen er geen andere middelen voor kristalhelder, perfect transparant water beschikbaar waren. Binchotan (Japans binchō-tan), waarvan de gepresenteerde Black+Bum filters zijn gemaakt, ook bekend als witte houtskool, verzacht het water en absorbeert ongewenste geuren uit het water, waaronder de geur van chloor. Het filter is ontwikkeld voor Black+Bum karaffen, maar kan in elk type fles of kan worden gebruikt om kraanwater te filteren en zo bij te dragen aan het verminderen van het gebruik van plastic flessen. Het water wordt al beter na een uur na het plaatsen van het filter, maar het beste effect wordt bereikt na acht uur. Plaats het filter gewoon in het water en wacht tot het wonderen verricht!