Scanpan Black Iron is een serie kookgerei gemaakt van extreem duurzaam zwart koolstofstaal, gemaakt met gepassioneerde koks en professionele chef-koks in gedachten. De pannen in deze serie zijn perfect bestand tegen zeer hoge temperaturen, zodat u een perfect geroosterd, aromatisch korstje krijgt. Ze zijn geweldig om in te bakken, smoren en deglaceren. Black Iron kan worden gebruikt op alle soorten fornuizen, maar ook in de oven, op de grill en boven een open vuur. Het is kookgerei dat meegroeit met uw kookkunsten.