Je hoeft alleen maar een knapperig stokbrood met boter of een boterige croissant als ontbijt te eten om te beseffen dat boter een speciaal plekje verdient in ons hart, in ons leven en in onze keuken. Het verdient ook een apart mes! Strijkmessen hebben een speciaal afgerond lemmet dat breder is dan een gewoon mes, en zijn zo ontworpen dat smeren... gaat als boter.
Maar dat is nog niet alles! De botermesjes zijn net zo veelzijdig als de boter zelf en werken ook goed voor jam, conserven en sandwichspreads, kortom: voor alles wat je op je brood wilt smeren. De hier verzamelde ontwerpen zijn zowel losse voorstellen als onderdelen van grotere sets. Je kunt ze combineren met ander bestek, tafelmessen of dessertmessen om een set te maken voor elke gelegenheid.