Soorten en eigenschappen van glas. Hoe onderscheid je glas van kristal?

De eerste sporen van glasgebruik komen uit Mesopotamië en zijn wel 4.000 jaar oud! Plinius de Oudere beweerde dat glas per toeval werd ontdekt door Fenicische handelaren rond 5000 v.Chr. Hoewel de oorsprong van glas ver teruggaat in de tijd, is het pas sinds de 19e eeuw algemeen in gebruik – daarvoor konden maar weinigen zich glazen producten veroorloven. Gelukkig zijn tegenwoordig glazen schalen of glazen vazen in elk huis te vinden. Als je, net als wij, van glazen objecten houdt, hebben we een gids voor je samengesteld over de soorten en eigenschappen van glas. :)

Het meest voorkomende type glas in dagelijks gebruik. Natronkalkglas wordt gemaakt van kwartszand met toevoeging van natriumcarbonaat (vandaar de naam) en calciumoxide. Het is gemakkelijk verkrijgbaar, relatief goedkoop, breekbaar, licht en neemt bovendien geen voedselgeuren op. Het is gemakkelijk te kleuren tijdens het productieproces, dus de glazen keuzes hoeven niet transparant te zijn! Waarschijnlijk zijn de glazen of glazen schalen in jouw huis gewoon van natronkalkglas gemaakt.

Natuurlijk heeft natronkalkglas ook zijn nadelen:

• houdt niet van temperatuurwisselingen (kokend water in een afgekoeld glas gieten kan leiden tot barsten);
• het warmt snel op, dus het is moeilijk om hete vloeistoffen uit het glas te drinken;
• het wordt mat onder invloed van schoonmaakmiddelen.

Maar er is niets om je zorgen over te maken, want er zijn oplossingen voor deze problemen! Gebruik natronkalkglaswerk thuis alleen voor koude gerechten en vloeistoffen of op kamertemperatuur, en voor speciale gelegenheden, maak gebruik van accessoires gemaakt van andere glassoorten, bijv. hittebestendig glaswerk. Voor warme dranken gebruik je theeglazen, bijv. designer theeglazen met houders, die in de Volksrepubliek Polen werden gebruikt en die vandaag de dag hun tweede jeugd beleven. Vaatwasmiddelen zijn het beste tegen dof worden.

Van het lab...

Borosilicaatglas is een hoogwaardig materiaal dat in laboratoria wordt gebruikt... ...en steeds vaker in onze huizen. Het bevat geen calciumoxide, maar wel een toevoeging van boriumoxide. Het wordt ook gekenmerkt door een zeer lage thermische uitzetting, weerstand tegen hoge temperaturen (zelfs tot 230°C!), en thermische eigenschappen – vloeistoffen in borosilicaatglas warmen langzamer op en koelen langzamer af, daarom wordt dit materiaal vaak gebruikt om thermische glazen te maken. De dubbele bodem en de wanden van het glas versterken het effect nog meer, waardoor dergelijke vaten de temperatuur van de vloeistof binnenin lange tijd behouden. Zo geniet je in de zomer van verfrissende limonade en in de winter van hete koffie.

... ...rechtstreeks op je eettafel!

Maar borosilicaatglas heeft nog meer voordelen! Het is licht, verliest zijn glans niet en heeft een grotere krasbestendigheid. Kortom, het is een nieuwe generatie glas.

De meest elegante en chique glassoort, beroemd om zijn vaten en sieraden van bijzondere schoonheid. Kristalglas is verrijkt met een grote hoeveelheid loodoxide, wat het buigzamer maakt en tegelijkertijd veel sterker glanst en licht prachtig breekt. Loodglas wordt meestal geslepen en gevormd tot ongewone patronen om de eigenschappen zo zichtbaar mogelijk te maken, vandaar de naam geleend van bergkristallen, die op vergelijkbare wijze schitteren in de zon. Kristallen servies, zoals glazen of kristallen schalen, is zeer elegant en perfect als cadeau! Papa zal zeker blij zijn met een kristallen karaf of whiskyglazen.

Hoe onderscheid je kristal van glas?

Hoewel ze bijna identiek lijken, is het onderscheid tussen kristal en natronkalkglas heel eenvoudig. Hoe doe je dit? Let gewoon op verschillende factoren:

• Gewicht – Kristallen vaten zijn zwaarder dan die van traditioneel glas vanwege het hoge gewicht van lood, dus als je twee glazen van dezelfde grootte neemt, zal die van kristal zeker zwaarder zijn.
• Glans – wanneer je een kristalglas ziet, zul je het verschil meteen begrijpen. Dankzij de toevoeging van lood glanst kristalglas veel sterker dan natronkalkglas en breekt het bovendien het licht prachtig (breking).
• Transparantie – natronkalkglas is troebel, wat vooral opvalt als je naar het licht kijkt. Kristal heeft een veel grotere transparantie, dus wijnliefhebbers grijpen meestal naar kristallen glazen om de kleur en dichtheid van hun favoriete drankje volledig te waarderen.
• Geluid – waarschijnlijk de gemakkelijkste manier om het type glas te herkennen. Als je er zeker van wilt zijn dat je een kristalglas vasthoudt, tik er dan lichtjes tegenaan en luister vervolgens naar het geluid. Een helder, klingelend geluid betekent dat je met kristal te maken hebt, en een laag, dof geluid betekent dat je glas vasthoudt. Een krakend geluid van gebroken glas betekent dat je te hard hebt getikt ;)
• Dikte – loodglas heeft een lager smeltpunt, waardoor het gemakkelijker te blazen is. Het resultaat zijn dunnere en delicatere wanden van het vat.

Als je je zorgen maakt over de veiligheid van lood in kristal, dan stellen we je gerust: volgens specialisten is loodoxide zo sterk gebonden in glas dat het niet reageert met wijn of andere vloeistoffen die bijvoorbeeld in een karaf worden gegoten. Mocht je echter niet overtuigd zijn, dan kun je altijd kiezen voor loodvrij glas. Glas zonder loodvrije toevoegingen wordt onder andere aangeboden door het bedrijf Rosendahl, bekend om zijn elegante servies. Stijlvolle, minimalistische gerechten trekken de aandacht met afgeronde, delicate lijnen, en laten tegelijkertijd je gerechten prachtig uitkomen. Bovendien past Rosendahl glas perfect bij elkaar. Het is de moeite waard om te investeren in een set glazen of glazen schalen van dit merk; ze zullen je ogen jarenlang plezieren.