Gebaksbordjes

Zoete savoir-vivre. Hoe eet je desserts?

De regels van savoir-vivre maken ons in principe automatisch nerveus, en de eetetiquette is voor velen een ware lijdensweg. In deze context klinkt de etiquette van het eten van desserts als een tegenstelling van de grootste uitersten, want hoe kun je je vermoeien met regels terwijl je geniet van zoetigheden? Wij kunnen je echter geruststellen dat de dessert-savoir-vivre eenvoudig kan zijn... en zoet!

Taarten in vijf varianten: recepten voor zoete en hartige taarten

De taart, een delicatesse uit de Franse keuken, smaakt heerlijk, zowel zoet als hartig. De basis van een taart is een bodem van zanddeeg, gistdeeg of bladerdeeg, gebakken in een lage bakvorm met gegolfde randen. Hoe maak je zoete en hartige taarten? Hieronder vind je 5 beproefde recepten voor heerlijke taarten.