De Oxo groenteslijper is een product dat zeker geliefd zal zijn bij veganisten, vegetariërs en iedereen die waarde hecht aan een gezond dieet vol groenten. Uitgerust met drie verwisselbare messen kun je met de handgroenteslijper snel hapjes maken zoals gedraaide aardappel- of yambeignets, gesnipperde koolsalade, pizzadeeg met gesnipperde bloemkool of papperige pompoenspaghetti. De roestvrijstalen messen zijn gemarkeerd met verschillende kleuren. Het groene mes (0,3 cm.) is het mes voor het vormen van spaghetti zoals courgette, pompoen enz. Met het oranje blad (0,6 cm.) maak je plantaardige fettuccine of lintpasta. Het rechte rode mes versnippert of snijdt bijvoorbeeld appel, kool of bloemkool. Het deksel van de slijper beschermt niet alleen de messen, maar dient ook als handvat om de gesneden groenten vast te houden dankzij de speciale lipjes.
Het Amerikaanse bedrijf Oxo werd in 1990 opgericht met de Good Grips-collectie als antwoord op een heel eenvoudige vraag: Waarom zijn de meeste keukenhulpen niet handvriendelijk? In de loop van onderzoek en in opdracht van deskundigen werden hoogwaardige, duurzame en vooral comfortabele en ook handvriendelijke gereedschappen ontwikkeld. Dankzij hun innovatieve oplossingen hebben OXO producten meer dan 150 internationale prijzen gewonnen voor design, verpakking en merkidentiteit en zijn ze te bewonderen in de permanente collecties van vele musea over de hele wereld.