Quiche is een Frans gerecht dat zijn oorsprong vindt in de culinaire tradities van de Elzas-Lotharingse regio. Het wordt uitsluitend met zout bereid en door de verscheidenheid aan mogelijke toppings is er voor ieder wat wils. De Silver-Top vierkante quichevorm met een zijde van 21 cm van Patisse komt goed van pas.
Interessant:

• Dankzij het speciale geperforeerde oppervlak kun je een perfect gebakken, knapperige en smakelijke taart bereiden.
• Het blik heeft een Whitford Skandia coating om plakken te voorkomen en het oppervlak te beschermen tegen krassen, schuren, verkleuren en corrosie.
• Voor de productie is ECCS staal gebruikt.
• Het is geschikt voor gebruik bij 230 graden Celsius.
• Er zit 5 jaar garantie op.