De braadslede is een grote, functionele schaal voor het koken en braden van allerlei soorten groenten en vlees. De 8,5 liter metalen braadslede met deksel van WMF is volledig gemaakt van Cromargan 18/10 roestvrij staal en zowel de schaal als het deksel zijn voorzien van comfortabele, tegengestelde handgrepen. Het deksel zelf kan ook worden gebruikt als pan op een inductiekookplaat of als ovenschotel in de oven. De constructie van de pan maakt gebruik van TransTherm-technologie, die ervoor zorgt dat de warmte gelijkmatig door de pan wordt verdeeld. De pan is geschikt voor kooktemperaturen tot 250°C.