Collo-Alto is een bestekcollectie van de jonge Franse ontwerper Ingi Sempe. De naam van deze lijn verwijst naar de lange en smalle overgang tussen de handvatten en de bovenste - relatief brede - delen van het bestek - de lemmeten van de messen, de kommen van de lepels of de tanden van de vorken. Deze 'hals' geeft het bestek een lichtheid en frisheid en zorgt er samen met de contrasterende vormen van de ronde en rechte stukken voor dat dit bestek zich onderscheidt van andere sets.
De vork die hier wordt gepresenteerd is een 19 cm lange visvork.