De verhalen over thee eindigen nooit. Bij FormAdore proberen we ze steeds opnieuw te vertellen, zodat elk verhaal iets magisch brengt. Bekende personages passeren de revue, maar er verschijnen ook nieuwe, die een frisse kijk geven op het ritueel van het drinken van bladinfusies. Moge deze november smaken naar jouw favoriete thee.
***
Thee is als een goede maar mysterieuze vriend. We genieten van de tijd die we met hen doorbrengen, we hebben ze nodig, en we missen ze als ze er even niet zijn. Maar als iemand ons zou vragen: “Hé, waar komt je vriend vandaan? Wat weet je over hen?”... Zouden we de antwoorden hebben?
De meesten van ons weten net zo weinig over de thee die we bijna elke dag drinken. We halen een bescheiden zakje uit een verpakking, scheppen wat ritselende gedroogde bladeren op, zonder zelfs de moeite te nemen de zetinstructies te lezen... wat een misdaad tegen thee, je vriend!
Een andere zonde tegen thee is het uitbundig prijzen van koffie, het tot in de hemel verheffen... maar is het koffie die ons vergezelt op het meest ontspannende moment van de dag, wanneer we eindelijk tot rust kunnen komen, onder een deken op de bank?
De Eerste Slok Thee
***
Er is altijd tijd voor een lekker kopje thee, maar de allerbeste tijd is ongetwijfeld november. De elfde maand van het jaar is een periode van reflectie en bezinning, die kort daarna verloren gaat in de hectiek van de voorbereidingen op de feestdagen. En in wiens gezelschap is het het beste om over de complexe zaken des levens na te denken?...
Een vriend, natuurlijk.
Van Sint-Petersburg tot Parijs
De Chinezen hadden dan wel het genoegen om thee te ontdekken, maar feit is dat de hele wereld er al snel verliefd op werd. Zonder uitzondering!
De magie van thee werkte langzaam maar zeker. De Japanners werden de volgende bewonderaars, en al snel verspreidde de theerage zich over Azië, veroverde Russische pioniers die door Siberië zwierven, en uiteindelijk sloeg de vonk over naar Europa (17e eeuw).
Nabijheid tot China, of misschien een aangeboren, nationaal talent?
Een stad met Europese flair maar een door en door Russische ziel bleek de geboorteplaats van een van de meest vooraanstaande theeproducenten. Het was in Sint-Petersburg dat het merk Kusmi floreerde – nu wijd en zijd bekend en geliefd. De oprichter kan worden beschouwd als... een loopjongen die in een theewinkel werkte. De jonge Pavel Mikhailovich hield van zijn werk, wat de eigenaar niet ontging. Al snel werd de loopjongen zijn schoonzoon, en erfde de winkel. Klinkt als een kant-en-klaar script? Het wordt nog beter! De details van dit buitengewone thee-epos vind je in een apart Magazine-artikel over de fascinerende geschiedenis van het merk Kusmi.
Kusmi Bestsellers, oftewel Jouw Favorieten
Bij FormAdore hebben we tientallen Kusmi theesmaken. Welke is de beste? Dat weten we niet. Wel kunnen we van harte vier Kusmi smaken aanbevelen die het populairst zijn, niet alleen onder FormAdore klanten, maar ook onder theeliefhebbers wereldwijd.
Prince Vladimir Thee - een melange van zwarte Earl Grey thee met tonen van citrus, kruiden en vanille
Anastasia Thee - een melange van zwarte thee, bergamot, sinaasappel en citroen
St. Petersburg Thee - een melange van zwarte thee met karamel, rood fruit en een vleugje vanille
BBDetox Thee - een melange van mate, groene thee, rooibos, guarana, paardenbloem en grapefruit
De Tweede Slok Thee
Christmas Edition - Betoverende Tsarevna
Elk jaar brengt Kusmi een speciale kerstthee uit, een melange van zwarte thee, kruiden en sinaasappel. De samenstelling en naam “Tsarevna” zijn geïnspireerd op het verhaal van de dochters van de tsaar, die gefascineerd waren door de aanblik van de kerstboom in het Winterpaleis in Sint-Petersburg.
Vergeet niet dit charmante verhaal te vertellen wanneer je deze speciale thee aan een dierbare cadeau doet!
Een mens zonder thee is niet in staat waarheid en schoonheid te begrijpen.
Japans spreekwoord
Lees de theebladeren niet
Waarom heb je een theezeefje nodig? We hebben er een heel apart Magazine-artikel over geschreven. Laten we ons in drie punten herinneren hoe deze bescheiden “thee”-gadget het leven gemakkelijker kan maken:
- Een theezeefje rekent voorgoed af met theeblaadjes die op het oppervlak drijven.
- Met een theezeefje kun je heerlijke thee zetten voor slechts één persoon.
- Het is ook een van die alledaagse details die het leven extra smaak geven! Kijk maar naar de geweldige ideeën van ontwerpers die, bij het creëren van een eenvoudig theezeefje, een klein kunstwerk maken.
De Derde Slok Thee
Zet de waterkoker maar aan!
Wat maakt een waterkoker goed? Het antwoord is niet eenduidig. Allereerst moet je beslissen of je een elektrische waterkoker of een traditionele waterkoker wilt – dat is de fundamentele vraag waar je over na moet denken. Als je tussen de twee in twijfelt, lees dan zeker ons Magazine-artikel: Elektrische waterkoker of traditioneel? Voors en tegens van beide oplossingen.
We raden vooral waterkokers met temperatuurregeling aan. Ze zijn bijzonder handig voor het genieten van verschillende soorten thee die specifieke zettemperaturen vereisen. Als je van ouderwets design uit de jaren '50 houdt, overweeg dan de aanschaf van een retro-stijl waterkoker, en idealiter een met een fluitje – zo'n waterkoker brengt een heerlijk nostalgische sfeer in je keuken! Voor liefhebbers van modern design hebben we ook iets – een roestvrijstalen waterkoker.
De meest gezochte waterkoker kleuren door jullie zijn:
- zwarte elektrische waterkoker
- witte elektrische waterkoker
Smeg waterkokers en KitchenAid waterkokers zijn ook erg populair. Bij FormAdore hebben we een werkelijk brede selectie waterkokers, dus je vindt er vast iets voor jezelf!
Mok of Theekopje?
...en maakt het eigenlijk uit? Als de thee goed gezet is, smaakt hij altijd en overal lekker. Wat niet wegneemt dat een mooie mok of een elegant theekopje het theedrinkritueel een speciale setting geeft.
Een mok met theezeefje is een uitstekende optie voor wie alleen van losse thee geniet.
Theekopjes zijn de keuze van traditionalisten. Ze winnen het ook van mokken wanneer er gasten komen – een elegant theeservies met een theepot en theekopjes zorgt ervoor dat gasten zich echt verwend voelen.
... of misschien een glas? Theeglazen worden in Polen vaak geassocieerd met het communistische tijdperk, maar dit is onterecht – tegenwoordig veroveren ze ook de designwereld. Het is de moeite waard om thee zijn koninklijke eer te bewijzen en het te serveren in een vat waarin het perfect zichtbaar is. Denk er echter aan om geschikt glas te kiezen, bijvoorbeeld thermische glazen of glazen met een houder, waarin de hete drank de zijkanten niet zal verhitten en je handen zal verbranden.
De Vierde Slok Thee
Niet noodzakelijk zwart, niet noodzakelijk bitter
Hoewel sommigen het als een profanatie van thee zouden beschouwen om er melk aan toe te voegen, zijn er theeliefhebbers die absoluut dol zijn op zo'n melange. Op deze manier wordt de smaak van de thee aanzienlijk verzacht. Vooral kinderen zijn erg dol op thee met melk. In plaats van een voorgemengd brouwsel te serveren, is het beter om een melkkannetje op tafel te zetten – zo kan iedereen zoveel melk aan zijn thee toevoegen als hij of zij wil.
De Vijfde Slok Thee
Thee is het beste op de struik
...en in een geschikte container. Waardevolle inhoud verdient de juiste omlijsting. Theeblikken vallen op door hun interessante design, uitstekende functionaliteit en hoge kwaliteit van vakmanschap. Thee die erin wordt bewaard – zowel in zakjes als losse thee – behoudt zijn aroma zeer lang!
Losse thee kan lastig zijn om met een platte lepel te scheppen – de bladeren vallen er gemakkelijk af en de portiegrootte neemt af. Daarom is het de moeite waard om je “theearsenaal” uit te rusten met een geschikte maatlepel.
De Zesde Slok Thee
