Een veelzijdige set waarmee je de meeste gerechten kunt bereiden, vooral vleesgerechten - en zowel voor dagelijks gebruik als voor grotere feestjes.
Voordelen:
-
De set uit de Zwilling Gourmet serie bevat 4 verschillende soorten messen:
-
chef (20 cm)
-
Chinees hakmes (18 cm)
-
hakmes (15 cm)
-
schilmes (10 cm)
-
De randen, geprofileerd onder een hoek van 15°, zijn symmetrisch en zorgen voor een comfortabele hantering van het mes.
-
De lemmeten zijn bestand tegen corrosie, krassen en andere beschadigingen - ze hebben een ijstraject ondergaan. Ze absorberen geen etensgeuren.
-
Het handvat is geklonken - perfect gevormd naar de vorm van de hand.
-
Alle messen zitten in één stevig blok.
Beoogd gebruik:
-
Dit is een set die vooral van pas zal komen in de keuken van degenen die gespecialiseerd zijn in vleesgerechten.
Materiaal:
-
De messen zijn gemaakt van roestvrij staal van uitstekende kwaliteit.
-
De handgrepen zijn gemaakt van kunststof.
-
Het blok is gemaakt van beukenhout.
Goed om te weten!
-
Messen voor fijnproevers kunnen mechanisch gereinigd worden, maar handmatig reinigen verlengt hun levensduur.