Een blok dat messen niet alleen beschermt, maar ook scherpt, is een handige oplossing om de levensduur van dit belangrijkste keukengereedschap te verlengen.

Voordelen:

• Het Gourmetblok van Zwilling omvat:
• broodmes (20 cm)
• koksmes (20 cm)
• multifunctioneel mes (16 cm)
• kartelmes (13 cm)
• schilmesje (10 cm)
• multifunctionele schaar
• Elk mes heeft zijn eigen plaats in het blok. De compartimenten zijn voorzien van slijpers die geprofileerd zijn voor de respectievelijke messen. De messen slijpen dus telkens als ze erin worden gestoken en eruit worden gehaald.
• De randen van de messen uit de Gourmet-serie zijn symmetrisch, geprofileerd in een V-vorm.
• De lemmeten zijn gemaakt uit één stuk staal en zijn gehard met ijs. Ze zijn dus zeer robuust en bestand tegen mechanische schade en absorptie van smaken.
• De handgrepen zijn op 3 plaatsen geklonken en aangepast aan de vorm van de hand.

Beoogd gebruik:

• De set is absoluut veelzijdig en universeel - een complete oplossing voor elke keuken.

Materialen:

• De messen zijn gemaakt van roestvrij staal, de handgrepen van hoogwaardig kunststof.
• Het blok is gemaakt van essenhout.

Goed om te weten!

• De messen kunnen worden gereinigd in de vaatwasser, maar afwassen met de hand is vriendelijker.