Het snijden van knapperig brood en zacht gistgebak is... een fluitje van een cent voor het broodmes uit de Gourmet serie van Zwilling.

Voordelen:

• Het gekartelde lemmet van het Gourmetmes is 20 cm lang.
• De rand van het lemmet is aan elke kant symmetrisch afgeschuind in een hoek van 15° - in een V-vorm.
• Het ijsgeharde lemmet is duurzaam en bestand tegen de opname van smaken uit voedsel en corrosie. Het is gemaakt uit één stuk speciaal samengesteld staal.
• Het handvat is synthetisch, goed gebalanceerd en op 3 plaatsen vastgeklonken.

Toepassing:

• Het mes is ontworpen voor brood, zoete broodjes of croissants.

Materiaal:

• Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal en het handvat is gemaakt van kunststof.

Goed om te weten!

• Het Gourmetmes is geschikt voor de vaatwasser. De fabrikant raadt echter aan om het product met de hand te reinigen.