Het mes uit de Gourmet-serie van Zwilling is perfect voor de fijnere keukentaken en kan overweg met verschillende texturen en structuren.

Voordelen:

• Het mes heeft een glad 10 cm lang lemmet.
• De rand van het lemmet is geprofileerd in een hoek van 15° aan elke kant.
• Het absorbeert geen smaken en is extreem duurzaam dankzij een uithardingsproces bij lage temperatuur.
• Het handvat is geklonken en comfortabel gevormd.

Bestemd voor gebruik:

• Het mes is voornamelijk ontworpen voor het schoonmaken en snijden van groenten en fruit, hoewel het ook geschikt is voor het hanteren van kleinere stukken vlees en vis.

Materiaal:

• Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal.
• Het handvat is gemaakt van plastic.

Goed om te weten!

• Zwilling raadt aan om de Gourmet messen met de hand af te wassen, maar ze zijn ook geschikt voor de vaatwasser.